Dauerheizende Durchlaufmaschine
Die finnische Wundermaschine namens Moccamasteri produziert eine dunkelbraune, schäumchenfreie, koffeinhaltige Flüssigkeit. Natürlich haben auch wir eine solche in unserem Häuschen. Trotz unserer Finnlandliebe bekommt sie bei uns keine Beachtung. Mehr sogar, wir haben sie in den obersten Küchenschrank verfrachtet und dort wird sie bis zu unserer Rückreise auch bleiben.
Das heisst aber nicht, dass wir gar keinen Filterkaffee trinken. Es ist jedoch nicht so, dass wir ihn unbedingt trinken möchten ... ein Ausweichen ist aber kaum möglich. In jedem Café, ob schick oder pragmatisch, steht ein "Kaffeesilo" oder zumindest ein Wärmeplatte mit Kaffee- und Teekrug drauf. Immer schön warm ;-) !
Die Wahl beim Kaffee ist nur bei grosser oder kleiner Tasse, dunkle oder milde Röstung. Eingeschenkt wird jeweils selbst.
blauer Pfeil: Tee, gelber Pfeil: Kaffee
Wohlwissend, was uns in Finnland erwarten wird, haben wir unsere Bialetti mitgenommen.
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